À travers ce cours, le Dr Gigon souhaite vous transmettre les connaissances et compétences inhérentes à l’alimentation chronomusculaire.
Vous retrouverez donc toutes les notions essentielles et nécessaires à ce type de prise en charge et ainsi, être en mesure de prendre en charge vos clients de façon optimale.
Cette Masterclass a pour but de vous fournir tous les outils nécessaires et le savoir-faire pour intégrer, valoriser et accompagner les vos consultants grâce à l’alimentation chonomusculaire.
Durée de la formation
– 20 heures d’e-learning
– Des replays inclus
– 1 heure d’examen
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Cette technique est non médicale, ni paramédicale thérapeutique – Elle est juste destinée au mieux-être.
Cette formation est déposée via son support internet.
Toute reproduction est interdite sans autorisation.
Modules
Avant-propos
Leçons
Introduction
Leçons
Équilibre pondéral et physiologie de l'alimentation
Leçons
- La notion de pondérostat
- Le métabolisme basal
- Définition du surpoids, de l’obésité et relativisation de l’IMC
- Les différents types d’obésité
- Que cache vraiment la notion de poids total ?
- Non au morphotype et oui à l’indice de masse maigre
- Les méthodes pour objectiver la masse grasse et la masse maigre
- Que penser des régimes amaigrissants ?
- Moins de produits animaux et plus de végétaux alimentaires
- Intérêts et limites du jeûne intermittent
Mieux connaître le tissu adipeux
Leçons
- Mieux connaître le tissu adipeux
- Les graisses blanches, brunes et beiges
- L’hyperplasie des adipocytes
- L’hypertrophie des adipocytes
- L’inflammation du tissu adipeux dans l’obésité
- La fibrose du tissu adipeux dans l’obésité
- Obésité et résistance à l’insuline
- Obésité et apports protéinés
- Obésité et dysfonction mitochondriale
- Obésité et hormones de l’appétit
L'eau corporelle
Leçons
Energie des aliments et faim
Leçons
Les protéines et les lipides
Leçons
Chronobiologie de l'alimentation
Leçons
- Chronobiologie de l’alimentation
- Les horloges circadiennes
- Rythmes circadiens et alimentation : une relation à double sens
- Timing de la prise alimentaire
- L’impact de l’exercice physique
- Timing alimentaire et exercice physique
- Choix des nutriments : plus de protéines et moins de glucides
- Qualité nutritionnelle de la diète : de la nécessité d’aliments peu ou pas transformés
- Stress et obésité
- Sommeil et obésité
Principes et mode d'emploi
Leçons
- Principes et mode d’emploi
- Optimisation de la chronobiologie des nutriments
- Répartition et composition chronobiologique des apports en nutriments
- Maximalisation de la masse maigre
- Complémentation alimentaire pour la prise de masse musculaire
- Complémentation alimentaire pour optimiser la fonction mitochondriale
- Autres aliments protéinés intéressants